今日在我國(guó),食鹽的銷(xiāo)量也是一路上漲。民眾紛紛表示擔(dān)心,隨著海洋逐漸被污染,以后的食鹽還能吃嗎?

因?yàn)樽怨攀雏}作為百姓生活的必備品,每天吃進(jìn)嘴里,品質(zhì)的好壞直接影響身體健康。食鹽的重要性可見(jiàn)一斑,那么目前市面上的主要食鹽是哪幾種?有何不同?我們一起了解一下。

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食鹽的分類(lèi)

我國(guó)對(duì)食鹽實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)管理,我國(guó)食鹽來(lái)源主要分為三類(lèi):井礦鹽、湖鹽、海鹽。當(dāng)前我國(guó)的食鹽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)占比為井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%,井礦鹽和湖鹽生產(chǎn)均不受影響。

海鹽是由海水經(jīng)過(guò)日曬蒸發(fā),水中的鹽分濃度會(huì)逐漸達(dá)到飽和狀態(tài),這時(shí)海水中的鹽分開(kāi)始結(jié)晶形成鹽狀固體顆粒,這些固體顆粒就是海鹽的主要成分。

井礦鹽是一種從地下鹽礦采掘提煉的鹽種,一般指鉆井汲取地下天然鹵水制成的鹽和開(kāi)采地下巖鹽經(jīng)加工制成的鹽。

而湖鹽是從深山古老鹽湖中直接采掘的鹽,不經(jīng)工業(yè)處理,以純正天然著稱(chēng)。

湖鹽經(jīng)過(guò)多年的自然風(fēng)化,其結(jié)晶更為細(xì)膩,質(zhì)地更加純凈,并含有更豐富的礦物質(zhì)和微量元素,如鎂、鋅、鐵等,對(duì)人體有益。

中湖鹽——鹽中貴族

產(chǎn)自高臺(tái)鹽池的中湖鹽股份有限公司湖鹽更是其中精品,高臺(tái)鹽湖地處祁連山下北緯38°,海拔1300米的位置,人煙稀少,湖水潔凈、有機(jī)干擾物含量極低。其水質(zhì)中蘊(yùn)含的高鍶可達(dá)0.5ppm 以上,再有很高的偏硅酸及含硼的生命結(jié)構(gòu)元素,對(duì)健康有著重要意義。深藏于鹽湖深處的鹽根,年年歲歲,生生息息,亙古不絕。鹽根從漢代開(kāi)始便進(jìn)貢宮廷,為皇家御用,屬于鹽中精品,同時(shí)也是中、蒙藏醫(yī)入選的重要藥材。

中湖鹽股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)中湖鹽)是國(guó)家定點(diǎn)食鹽生產(chǎn)企業(yè)和國(guó)家定點(diǎn)食鹽批發(fā)企業(yè)(面向全國(guó)),鹽業(yè)改革后應(yīng)運(yùn)而生的一家“中”字頭企業(yè)。一家有鹽礦且資質(zhì)齊全的企業(yè),中湖鹽鹽礦總面積75平方公里,每年動(dòng)態(tài)補(bǔ)給30-40萬(wàn)噸,價(jià)值無(wú)法估量。

? 中湖鹽股份致力于打造全球頂級(jí)集湖鹽,位于甘肅張掖高臺(tái)縣,建成世界一流全自動(dòng)、全密閉、全智能天然湖鹽生產(chǎn)車(chē)間,年產(chǎn)30萬(wàn)噸以上,達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平,甘肅鹽業(yè)排行第一,建設(shè)綠色企業(yè)要求,超過(guò)許多發(fā)達(dá)國(guó)家食鹽標(biāo)準(zhǔn)。

中湖鹽秉承古法制鹽工藝,由鹽根自然生長(zhǎng)的深水原鹵經(jīng)長(zhǎng)期日曬自然結(jié)晶體為原料精制加工,保留其原生態(tài),無(wú)任何添加劑,不添加抗結(jié)劑,富含鈣、鎂、鐵、鋅、鉀等多種天然礦物質(zhì)和8種對(duì)人體有益的氨基酸,被譽(yù)為鹽中貴族,上乘好鹽,味咸而鮮。

權(quán)威認(rèn)證

公司在2019年8月參加第四屆全國(guó)鹽產(chǎn)品、制鹽設(shè)備及包裝新材料展覽會(huì),央視網(wǎng)、 CCTV10、搜狐網(wǎng)、優(yōu)酷,國(guó)內(nèi)報(bào)刊等權(quán)威媒體競(jìng)相報(bào)道,獲得多方權(quán)威認(rèn)證。中湖鹽股份有限公司致力于打造全球頂級(jí)集湖鹽生產(chǎn)、加工、分裝、銷(xiāo)售、出口企業(yè)。

在未來(lái),鹽的安全問(wèn)題必將愈演愈烈,形勢(shì)無(wú)法預(yù)估,目前民眾囤積食鹽的舉措,只能緩解一時(shí)的焦慮,不能解決根本的問(wèn)題。

民以食為天,食鹽又是必不可少的調(diào)味品,因此,為了您與家人長(zhǎng)久的身體健康,給自己和家人一份安全保障,請(qǐng)選擇通過(guò)權(quán)威認(rèn)證的產(chǎn)品,中湖鹽,鹽中貴族,天然湖鹽,非海鹽,無(wú)核污染,請(qǐng)放心購(gòu)買(mǎi)!